食物料理有技巧

要吃得健康，必須從食材的選購、清洗、料理著手，

請同學仔細閱讀完本單元資料後回答問題

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聰明外食族-認識食品及營養標示

市面上販售的食品琳瑯滿目，但其實良莠不齊，對於經常外食的我們，如何選購才能買到健康又安全的食品呢？

其實我們可以從時食品外包裝的食品標示及營養標示得到重要的資訊

現在請你看一下手邊的食品包裝，請問它提供的食品標示及營養標示有哪些呢？請你仔細觀察後並進行作答。

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解決消費糾紛的好幫手

在臺灣有兩個保障消費者權益，提昇消費生活品質的機構，一是行政院消費者保護會，另一是財團法人中華民國消費者文教基金會。

行政院消費者保護會

財團法人中華民國消費者文教基金會

認識消基會

認識消保官

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